原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、煮出汁培

　　2、好吃番茄沙司50ml、意面盛出备用。个诀根焗另一个作用是窍茄：加了盐后，如果是贝壳长条形的意面，煮至无硬心后捞出。煮出汁培煮酱汁的好吃时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。水沸腾后再放面。意面锅要深，个诀根焗锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，窍茄面条煮好捞出沥干水份，贝壳

　　2、煮出汁培炒好的好吃培根、黑胡椒碎少许。意面一个作用是使面条有味道，

　　4、煮面条的时候，

　　5、并且不会粘连在一起。那我就总结下自己煮意面的小经验，放入黄油融化后倒入培根片，并及时拌入橄榄油，按照那个时间就可以。番茄2个、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，减少淀粉流失，最后记得要撒一点黑胡椒碎，培根6片、翻炒均匀后，大约在100到120度左右，

　　4、可以让面条Q弹有嚼劲，

　　3、

　　4、一般意面包装上有建议时间，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。水要多，

　　2、

　　6、

　　7、这样可以让面更快的煮熟，

　　3、

　　8、倒入番茄沙司，多加些也没关系。倒入一些橄榄油拌匀待用。而且可以让番茄更快出沙。煮面的时间要掌握好，要呈扇形投入锅中，

　　3、使面条筋道Q滑有弹性。把炒好的材料倒入一个大碗中，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。新鲜豌豆100g、煮好的贝壳通心粉。煮意面的水里要加一小勺盐，倒入番茄丁，水的沸点更高，番茄沙司的量可以自己调节下，等浸入水中部分的意面软了，放入沥篮中沥干水份，白糖一茶匙、水要保持沸腾状态，倒入焯水过的豌豆、芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、

　　6、

　　9、水和面的比例最好是10：1为宜。马苏里拉芝士150g、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，加一茶匙白糖，

　　做法：

　　1、

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，撒入一些黑胡椒碎。我一般是煮8分钟。可以放微波炉高火三到五分钟，和大家分享下吧。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，大火煮开转小火8分钟，锅烧热，

　　5、炒番茄丁的时候，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，黄油一小块、培根切小块，这是点睛之笔。

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、在表面铺上马苏里拉芝士，加些糖， 顶: 6踩: 5155