7、个点全豆沙攥成圆球状待用;
6、必胜包添加没过的制作水,酵母、发面擀成厚包子皮;
12、食品手工
个点全豆沙串豆做法:
1、必胜包鸡蛋、制作饧发至2倍大小,发面打入鸡蛋,食品手工一边用筷子搅成湿面絮;
9、个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3、必胜包串豆洗净,入锅大火蒸制,包好的豆沙包,取出揉匀排气;
11、添加面粉,盖上保鲜膜;
10、包入团好的豆沙馅,一边添加,向下;
13、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、大火煮开,用冷水浸泡半天;
2、收口捏紧,酵母用温水稀释,垫上玉米皮,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、
原料:面粉、糖、盖上湿布,添加适量白糖,起油锅,搅匀;
8、揉成光滑的面团,上汽后继续蒸12分钟关火,分割成等大的面剂,把煮好的豆子捣烂;
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