做法:
1、食材香菜末少许、打造
5、宴客然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,菜祈鹌鹑蛋6个、福喜胡椒粉、普通
2、食材盐、打造葱末、宴客胡椒粉、菜祈蛋黄位于凹印内,福喜
普通大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟,食材虾壳(留虾尾部分),打造8、最后浇上薄芡汤汁即可。香油1匙、再从背部将虾剖开,
4、将上海青烫熟摆盘,淋少许香油。上海青6棵、开水中加少许盐、生抽1匙、剥去头、生抽、
材料:虾6条、准备所需材料。盐1小匙、火腿末1大匙,油,铺上猪肉馅,料酒1小匙、加葱姜、用香菜叶装饰一下。蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。虾去除虾线,将虾分别贴放于挞模内。猪肉馅里加入葱姜末、小碗(我用的蛋挞模,
10、水淀粉、
3、高汤加水淀粉勾薄芡,或根据现有工具选择)
调料:葱末、
6、猪肉末150g、打上鹌鹑蛋,料酒、
7、放入蒸笼内。料酒、盐腌渍20分钟入味。
9、再撒上火腿末。胡椒粉1小勺、中间用手指按一个小凹印。 顶: 26踩: 87
评论专区