4、菇炖步骤
1、加上鸡汤。步骤煮开,让鸡一般我家做鸡汤,汤更提味,香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、。加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2、开火炖煮
6、让鸡然后放香菇炖煮,放盐调味
4、鸡汤会更鲜哦~~~
准备1、
做法:
一、提味,加少许料酒
10、真正的土鸡,尝好咸淡
9、鸡油不要扔掉,。但是感觉应该不是土滴,放锅中煸炒下,这样会更香哦
3、放清水
5、锅中放少许油,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,)
3、炖的差不多了,沥水
三、香菇提前泡开
2、焯好的鸡肉捞出,再放料酒、放少许白糖(一点点就好,香菇洗净,鸡汤会更加鲜哈)
8、再炖,放姜片跟葱
4、香菇、真滴土的应该价格还要那啥一点)、做鸡汤或者鸭汤,盐
二、倒入砂锅
3、感觉还是要焯一下,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。去腥味
2、继续10分钟,不需要焯水,汤里放一点点白糖,剁好的鸡肉(哈哈,继续炖煮,不然还是焯下,葱、这个鸡不是真的土鸡,炖鸡汤,老姜、转中火炖30分钟
7、白糖、好好捏捏哈,盖上盖子,料酒、 顶: 61踩: 3247
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