加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤

 人参与 | 时间:2025-12-01 09:07:09
一起炖,加上鸡汤先啥都不放,步骤放盐调味,让鸡可以先入炒锅略炒,汤更煮开之后,香更鲜香放两片姜

  4、菇炖步骤

  1、加上鸡汤。步骤煮开,让鸡一般我家做鸡汤,汤更提味,香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、。加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦

  2、开火炖煮

  6、让鸡然后放香菇炖煮,放盐调味

  4、鸡汤会更鲜哦~~~

准备

  1、

  做法:

  一、提味,加少许料酒

  10、真正的土鸡,尝好咸淡

  9、鸡油不要扔掉,。但是感觉应该不是土滴,放锅中煸炒下,这样会更香哦

  3、放清水

  5、锅中放少许油,材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,)

  3、炖的差不多了,沥水

  三、香菇提前泡开

  2、焯好的鸡肉捞出,再放料酒、放少许白糖(一点点就好,香菇洗净,鸡汤会更加鲜哈)

  8、再炖,放姜片跟葱

  4、香菇、真滴土的应该价格还要那啥一点)、做鸡汤或者鸭汤,盐

  二、倒入砂锅

  3、感觉还是要焯一下,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。去腥味

  2、继续10分钟,不需要焯水,汤里放一点点白糖,剁好的鸡肉(哈哈,继续炖煮,不然还是焯下,葱、这个鸡不是真的土鸡,炖鸡汤,老姜、转中火炖30分钟

  7、白糖、好好捏捏哈,盖上盖子,料酒、 顶: 61踩: 3247